10/12/2011: Piña contra
diabetes, para la digestión, contra
constipación, para reducir peso,
vitamina C para embarazadas y dando
leche, contra cardiovasculares y para el
corazón, contra hipertensión
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10.12.2011: Ananas gegen
Diabetes, für die Verdauung, gegen
Verstopfung, zur Gewichtsreduktion,
Vitamin C für Schwangere und Stillende,
gegen Herzkreislaufkrankheiten und für
das Herz, gegen hohen Blutdruck
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<La
piña controla la diabetes. También protege
del cáncer y enfermedades del corazón
gracias a sus componentes.
Es una fruta dulce, sabrosa y jugosa,
fácil de comer. Por su apariencia,
propiedades nutritivas y sabor, su consumo
es adecuado en todas las etapas de la
vida.
Contiene una enzima, la bromelina, similar a
las enzimas digestivas, que ayuda a digerir
las proteínas, por lo que resulta un postre
ideal para facilitar la digestión o como
ingrediente en ensaladas para preparar al
estómago de los posibles excesos.
Por su aporte de vitamina C, están
especialmente recomendadas para quienes
tienen un mayor riesgo de sufrir carencias
de dicha vitamina: personas que no toleran
los cítricos, el pimiento u otros vegetales,
que son fuente casi exclusiva de vitamina C
en nuestra alimentación, o para personas
cuyas necesidades nutritivas están
aumentadas, periodos de crecimiento,
embarazo y lactancia materna.
Como antioxidante que es, esta vitamina
contribuye a reducir el riesgo de múltiples
enfermedades, entre ellas las
cardiovasculares, las degenerativas e
incluso el cáncer.
Beneficios
Su contenido de fibra le confiere
propiedades laxantes. La fibra previene o
mejora el estreñimiento, contribuye a
reducir las tasas de colesterol en sangre y
al buen control de la glucemia en la persona
que tiene diabetes, según estudios
científicos. Ejerce un efecto saciante, lo
que beneficia a las personas que llevan a
cabo una dieta para perder peso. Además, por
su contenido de hidratos de carbono, riqueza
en potasio y bajo aporte de sodio, la piña
resulta muy recomendable para personas que
sufren de hipertensión arterial o afecciones
de vasos sanguíneos y corazón.
[Contraindicaciones
cuando hay deficiencia de riñones y
cálculos renales de oxalato]
Quienes padecen insuficiencia renal y
requieren dietas bajas en potasio, deberán
controlar la ingesta de piña. Sin embargo, a
quienes toman diuréticos que eliminan
potasio y a las personas con bulimia, les
conviene el consumo de piña.
El ácido oxálico que contiene la piña puede
formar sales con ciertos minerales como el
calcio y formar oxalato cálcico, por lo que
su consumo se ha de tener en cuenta si se
padece este tipo de cálculos renales, ya que
se podría agravar la situación.>
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<Ananas schützt vor Diabetes
und auch vor Krebs und Herzkrankheiten, dank
seinen Inhaltsstoffen.
Ananas ist eine süsse, geschmacklich
kräftige und saftige Frucht und einfach zu
essen.
Ananas enthält ein Enzym, das Bromelin, das
den Verdauungsenzymen ähnlich ist und hilft,
die Eiweisse zu verdauen. Deswegen ist
Ananas ein ideales Dessert, um die Verdauung
in Schwung zu halten, oder als Element in
Salaten, um den Magen auf die verschiedene
Tätigkeiten vorzubereiten.
Ananas enthält viel Vitamin C und ist
deswegen für Leute empfehlenswert, die unter
Vitaminmangel leiden, also Personen, die
keine Zitrusfrüchte vertragen, keine
Peperoni oder andere Gemüse vertragen, die
grosse Vitamin-C-Spender in unserer Nahrung
sind, oder für Leute, die speziell viel
Nährstoffe brauchen, wenn sie im Wachstum
sind, bei Schwangerschaft oder in der
Stillzeit.
Als Antioxidans in Kombination mit den
Vitaminen hilft Ananas, das Risiko von
vielen Krankheiten zu reduzieren, unter
anderem Herzkreislaufkrankheiten und die
Krankheiten der degenerierten Zivilisation
wie den Krebs.
Gute
Eigenschaften
Der Gehalt an Fasern ergibt Eigenschaften
wie ein Abführmittel. Die Fasern beugen
Verstopfung vor oder verbessern den
Stuhlgang, reduziert auch das Niveau des
Cholesterols im Blut und reguliert das
Blutzucker bei Personen bei Personen mit
Diabetes, so besagen wissenschaftliche
Studien. Ananas hat auch einen sättigenden
Effekt, also eine gute Frucht für Leute, die
abnehmen wollen. Ausserdem enthält Ananas
Kohlehydrate, ist reich an Kalium und
enthält auch etwas Natrium. Somit ist Ananas
auch empfehlenswert für Personen, die an
einem hohen Bluthochdruck oder an
Schwierigkeiten mit Blutgefässen leiden oder
ein Herzleiden haben.
[Kontraindikationen
bei Nierenunterfunktion und
Oxalat-Nierensteinen]
Leute mit Nierenunterfunktion und
Pflicht-Diät mit niedrigem Kaliumwerten
dürfen dagegen nicht viel Ananas essen.
Leute aber, die harntreibende Mittel nehmen,
die Kalium ausscheiden und Personen mit
Magersucht (Bulimie) ist Ananas wiederum
gut.
Ananas enthält auch Oxalsäure, die mit
gewissen Mineralien wie Calcium sich zu
Mineralien zusammensetzt und Calciumoxalat
bildet. Deswegen ist der Konsum von Ananas
nicht für Leute geeignet, die an
Oxalat-Nierensteinen leiden, denn dies
könnte die Situation verschlimmern.> |
